イベント
どうもMauve Wine Co.のりょーじです! 今回はシドニーで行われた飲食店、酒販店向けのワイン試飲会の話です。プロ限定なので一般の人は見れない世界ですし、ソムリエさんでもオーストラリアの試飲会は知らない方が多いと思うので是非紹介させてください。 …
どうもMauve Wine Co. のりょーじです。 前編に続きシドニーのナチュラルワインイベントWet Dreams2のお話です。今回はワイナリーとワインに焦点を当てて書きたいと思います。 左からジェントルフォークのワインとパトリック・サリヴァンのジャンピンジュー…
どうも、Mauve Wine Co.のりょーじです。 ちょっと日が経ってしまいましましたが先日12月2日にシドニーのおしゃれエリアと呼ばれるサリーヒルズ(Surry Hills)にあるドルフィンホテル(Dolphin Hotel)で行われたナチュラルワインのイベント、Wet Dreams …